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Votre liquoreux de l'année 2014

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Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Lun 29 Déc 2014 - 12:58

J'en bois de moins en moins, mais j'en ai quand même pris quelques uns de mémorables ...

Tout d'abord, Château d'Yquem 1997 pour le 60e de mon père ... son premier Yquem à vie, acheté de la cave de Champlain.

Puis, avec le fameux Champlain, un duo de grands ligériens 1990 ... Haut Lieu 1ère Trie de Huët et Clos Naudin Goutte d'Or (grandiose encore une fois, probablement le plus grand liquoreux de ma vie) de Foreau.

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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Jonathan Marquis le Lun 29 Déc 2014 - 13:39

Filhot 1928 de mon coté, un moment unique et un vin qui avait encore un peu à livrer

Aussi un banyul 1951 de gérard bertrand qui m'a jetté par terre

J'aime beaucoup les licoreux avec de l'age, ils digèrent le sucre et deviennent beaucoup plus fins
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Vietque Vodignard le Lun 29 Déc 2014 - 14:38

Jonathan Marquis a écrit:Filhot 1928 de mon coté, un moment unique et un vin qui avait encore un peu à livrer

Aussi un banyul 1951 de gérard bertrand qui m'a jetté par terre

J'aime beaucoup les licoreux avec de l'age, ils digèrent le sucre et deviennent beaucoup plus fins

Plutôt un Château Filhot 1929 qui fut vraiment un moment exceptionnel.


Dernière édition par Vietque Vodignard le Lun 29 Déc 2014 - 14:53, édité 1 fois

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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Jonathan Marquis le Lun 29 Déc 2014 - 14:47

Vietque Vodignard a écrit:
Jonathan Marquis a écrit:Filhot 1928 de mon coté, un moment unique et un vin qui avait encore un peu à livrer

Aussi un banyul 1951 de gérard bertrand qui m'a jetté par terre

J'aime beaucoup les licoreux avec de l'age, ils digèrent le sucre et deviennent beaucoup plus fins

Plutôt un Château Filot 1929 qui fut vraiment un moment exceptionnel.


pas certain il semble qu'il y avait eut confusion au debut et que finalement c'était 1928 au lieu de 1929... Je n'ai pas conservé la photo de la capsule, l'as tu?


Dernière édition par Jonathan Marquis le Lun 29 Déc 2014 - 14:56, édité 1 fois
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Lun 29 Déc 2014 - 14:50

Jonathan, tu l'écrivais correctement.

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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Invité le Lun 29 Déc 2014 - 15:08

C'était le 1929 ! Et il était très bon !!

C'est moi qui ai conservé la capsule !! Razz

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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Alain Roy le Lun 29 Déc 2014 - 15:13

Vin de paille de Chapoutier offert par Olivier lors d'une dégustation.
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Sylvain Rhainds le Lun 29 Déc 2014 - 15:17

Pour moi, c était a ma première dégustation ;Filhot 1929

et il y a 2 semaines;

d Yquem 2003..Des vins incroyable
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Vietque Vodignard le Lun 29 Déc 2014 - 15:20




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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Invité le Lun 29 Déc 2014 - 15:21

Moulin Touchais 1949

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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Jonathan Marquis le Lun 29 Déc 2014 - 15:21

Bon je suis coupable loll

filhot 1929 alors

2 bons millésime néanmoins
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Michel Therrien le Lun 29 Déc 2014 - 20:27

Un vin fort rare et dégusté dans ma ville....
Jurançon moelleux Clos Joliette 1967 Merci Olivier

Et le vin le plus rare au monde,
Vouvray moelleux Goutte d'Or 1990, Clos Naudin Merci Vince

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Frederick Blais le Lun 29 Déc 2014 - 22:56

Trio de 1863 de Niepoort embouteillé à différent moment!
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Julien Martel le Mar 30 Déc 2014 - 7:15

Yquem 2003

Le seul liquoreux que j'ai bu, de mémoire, en 2014 Cool Very Happy
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Invité le Mer 31 Déc 2014 - 11:21

Yquem 2004. Comme Julien, le seul liquoreux de l'année.

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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par daniel.seriot le Mer 31 Déc 2014 - 11:41

Quelques grands liquoreux  pour les bouches à sucre

Climens 1976
Clos Haut Peyraguey 2003
Rieussec 2003
Foreau Réserve Première Tri 1989
Albert Mann : Gewurztraminer SGN Furstentum 2011, Pinot Gris Furstentum 2011, Riesling Epicentre 2013
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Yves Martineau le Jeu 1 Jan 2015 - 15:54

Le M. Chapoutier Hermitage Vin de Paille 2003 offert par Olivier à la "Dégustation de la quille qu'on ne veut pas sortir, à moins que ..."  

Mentions honorables:

Alain Brumont Pacherenc du Vic-Bilh Frimaire 1988
Château Rieussec 2003
Klein Constantia Vin de Constance 1995
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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

Message par Invité le Mer 7 Jan 2015 - 12:19

Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2002

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Re: Votre liquoreux de l'année 2014

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