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Horizontale Châteauneuf-du-Pape 2011 - Jeudi 6 novembre 2014 - Une place libre!

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Message par Philippe Demers le Dim 7 Sep 2014 - 21:01

M'inspirant de la superbe dégustation de Grands Bourgognes 2011 organisée par Vincent, je propose une dégustation de grands Châteauneufs 2011 afin de se faire une tête sur ce millésime. L'année 2011 à Châteauneuf nous offre des vins charmeurs et accessibles en jeunesse.

L'alignement proposé:

Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes

Domaine Charvin
Bois de Boursan Cuvée des Félix
Domaine de St-Préfert Cuvée Charles Giraud
Bosquet des Papes Chante le Merle Vieilles Vignes
Domaine de la Mordorée Cuvée de la Reine des Bois
Domaine Giraud Les Gallimardes

Clos des Papes
Domaine de la Janasse Cuvée Vieilles Vignes
Domaine Giraud Les Grenaches de Pierre
Domaine de Marcoux Vieilles Vignes
Domaine du Clos du Caillou Réserve Le Clos du Caillou

Nombre de participants : 8 ou 9

Prix : 170$ par personne (à 8 participants) ou 150$ par personne (à 9 participants), incluant casse-croûte

Date : jeudi le 6 novembre 2014

Lieu : Salle Laurier

Participants:

1. Philippe Demers
2. Olivier Collin
3. Ludwig Desjardins
4. Yves Martineau
5. Michel Therrien
6. Philippe Gingras
7. François Fontaine
8. Vincent Gourd

Réservistes:

1.
2.
3.


Dernière édition par Philippe Demers le Jeu 30 Oct 2014 - 19:59, édité 10 fois (Raison : Mise à jour)

Philippe Demers

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Message par Simon Grenier le Lun 8 Sep 2014 - 7:43

Intéressé, je te confirme le tout ce soir!

Bonne journée,

Simon

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Message par Yves Martineau le Lun 8 Sep 2014 - 8:41

Magnifique sélection Philippe!

Peu de régions permettent ainsi de regrouper la crème de ses vins pour une somme aussi raisonnable. Wink


Dernière édition par Yves Martineau le Lun 8 Sep 2014 - 12:52, édité 1 fois
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Message par Michel Therrien le Lun 8 Sep 2014 - 9:25

Yves Martineau a écrit:
Peu de région permettent ainsi de regrouper la crème de ses vins pour une somme aussi raisonnable. Wink

Chablis, Sancerre, Bandol, Madiran, Cahors, Macon, St-Aubin, Volnay, Beaune.......il y en a tant!

Bonne dégustation et j'aurais bien aimé mais en congrès.

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Message par Invité le Lun 8 Sep 2014 - 9:42

Partant.

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Message par Patrick Ayotte le Lun 8 Sep 2014 - 10:54

La date ne fonctionne pas pour moi. Aurait une bonne façon de connaitre mon appréciation des vins de cette appellation (peu de coup de cœur à date...)
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Message par Yves Martineau le Lun 8 Sep 2014 - 13:00

Michel Therrien a écrit:
Yves Martineau a écrit:
Peu de région permettent ainsi de regrouper la crème de ses vins pour une somme aussi raisonnable. Wink

Chablis, Sancerre, Bandol, Madiran, Cahors, Macon, St-Aubin, Volnay, Beaune.......il y en a tant!

Bonne dégustation et j'aurais bien aimé mais en congrès.

J'aurais dû écrire plutôt:

Peu de régions aussi prestigieuses et louangées par la critique permettent ainsi de regrouper la crème de leurs vins pour une somme aussi raisonnable.

Exit alors au moins six de tes exemples Twisted Evil....et je suis généreux en n'excluant pas Sancerre et Volnay, que j'adore, mais qui n'obtiennent pas des notes aussi ronflantes (je ne dis pas que les notes de 95 à 100 pts sont toujours méritées, mais elles existent et influencent de ce fait, en principes, les prix et la réputation)

p.s.: t'es qu'un rabat-joie jaloux, nah! clown
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Message par Ludwig Desjardins le Lun 8 Sep 2014 - 13:27

Peu de régions aussi qualitatives aussi. Je ne crois pas que Bandol, Madiran, Cahors par exemple puissent revendiquer une qualité générale aussi élevée que Châteauneuf.

Il s'agit du roi des vins de Grenache et son assemblage, à part Sancerre quelle autre région citée peut revendiquer le même statut face à son cépage dominant?

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Message par Michel Therrien le Lun 8 Sep 2014 - 13:50

Vous êtes les requins de la toile......feeding frenzy sharks.....


Dernière édition par Michel Therrien le Lun 8 Sep 2014 - 13:50, édité 1 fois

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Message par Vincent Messier-Lemoyne le Lun 8 Sep 2014 - 13:50

Ludwig Desjardins a écrit:Peu de régions aussi qualitatives aussi. Je ne crois pas que Bandol, Madiran, Cahors par exemple puissent revendiquer une qualité générale aussi élevée que Châteauneuf.

Il s'agit du roi des vins de Grenache et son assemblage, à part Sancerre quelle autre région citée peut revendiquer le même statut face à son cépage dominant?

Bandol!

Mais le niveau moyen est probablement inférieur à celui de Châteauneuf ... mais un grand Bandol peut rivaliser à mon avis avec un grand Châteauneuf.

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Message par Invité le Lun 8 Sep 2014 - 14:49

+1 pour Bandol !

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Message par Ludwig Desjardins le Lun 8 Sep 2014 - 15:08

Oui tu as raison, Bandol peut revendiquer ce titre. N'empêche que le plus grand vin à dominante Mourvèdre ne vient pas de Bandol! Wink

Pour ce qui est de la comparaison avec Châteauneuf, elle a déjà fait l'objet d'un fil de discussion endiablé sur ce forum!

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Message par Michel Therrien le Lun 8 Sep 2014 - 15:27

Il y a aussi pratiquement toutes les communes de la Côte d'Or en appellation village et en appellation 1er cru qui peuvent regrouper la crème de ses vins pour une somme aussi raisonnable

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Message par Vincent Messier-Lemoyne le Lun 8 Sep 2014 - 15:30

Ludwig Desjardins a écrit:Oui tu as raison, Bandol peut revendiquer ce titre. N'empêche que le plus grand vin à dominante Mourvèdre ne vient pas de Bandol!  Wink

Pour ce qui est de la comparaison avec Châteauneuf, elle a déjà fait l'objet d'un fil de discussion endiablé sur ce forum!

Tu n'as probablement pas tord, mais j'aimerais bien pouvoir comparer Hommage à Jacques Perrin avec Cabassaou, Tourtine et Gaussens sur quelques millésimes ...

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Message par Ludwig Desjardins le Lun 8 Sep 2014 - 16:15

Michel Therrien a écrit:Il y a aussi pratiquement toutes les communes de la Côte d'Or en appellation village et en appellation 1er cru qui peuvent regrouper la crème de ses vins pour une somme aussi raisonnable

Et tous les meilleurs Châteauneuf tradition pour le tiers du prix! Wink

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Message par Yves Martineau le Lun 8 Sep 2014 - 16:26

Patrick Désy a écrit:+1 pour Bandol !

Allons les gars, il y a deux producteurs ou trois à Bandol qui sont "prestigieux" et seul Tempier peut prétendre à une réputation égale aux 10 ou 20 meilleurs producteurs de Ch9.

On ne parle pas d'une région, mais d'un seul producteur superstar. Aucun n'a de notes aussi élevées que ceux-ci.
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Message par Vincent Messier-Lemoyne le Lun 8 Sep 2014 - 16:33

Yves, ma réponse ne visait que la première partie du message de Ludwig:

Ludwig Desjardins a écrit:Il s'agit du roi des vins de Grenache et son assemblage, à part Sancerre quelle autre région citée peut revendiquer le même statut face à son cépage dominant?

Il me semble bien, en homme posé que tu es, que tu seras d'accord avec ceci.

Bien que je préfère le style des vins de Bandol (je prendrais bien davantage une Tourtine que la majorité des vins de Châteauneuf), je suis d'accord avec toi pour dire qu'il se produit à Châteauneuf, en moyenne de même que pour les plus grands d'entre eux, de meilleurs vins là-bas qu'à Bandol. Et pas besoin de se référer aux notations pour arriver à ce constat-là!

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Message par Philippe Demers le Lun 8 Sep 2014 - 16:42

Yves Martineau a écrit:
Patrick Désy a écrit:+1 pour Bandol !

Allons les gars, il y a deux producteurs ou trois à Bandol qui sont "prestigieux" et seul Tempier peut prétendre à une réputation égale aux 10 ou 20 meilleurs producteurs de Ch9.

On ne parle pas d'une région, mais d'un seul producteur superstar. Aucun n'a de notes aussi élevée que ceux-ci.

Discussion intéressante!

Je suis bien d'accord avec Yves pour Bandol, puisqu'il faudrait pédaler pas mal pour en trouver 8 à 10 intéressants dans un même millésime! On ne peut en dire autant pour Châteauneuf.
Toutefois, je ne suis pas d'accord avec Michel quant à la Côte d'Or, je ne pense pas que l'on puisse réunir l'équivalent qualitatif en appellation 1er cru au même prix... Quelques factures récentes me viennent en tête pour me le rappeler! Peut-être en appellation village, mais encore là...

Par ailleurs  Smile , il reste toujours deux places pour la dégustation... À qui la chance?

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Message par Yves Martineau le Lun 8 Sep 2014 - 16:59

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Yves, ma réponse ne visait que la première partie du message de Ludwig:

Ludwig Desjardins a écrit:Il s'agit du roi des vins de Grenache et son assemblage, à part Sancerre quelle autre région citée peut revendiquer le même statut face à son cépage dominant?

Il me semble bien, en homme posé que tu es, que tu seras d'accord avec ceci.

Bien que je préfère le style des vins de Bandol (je prendrais bien davantage une Tourtine que la majorité des vins de Châteauneuf), je suis d'accord avec toi pour dire qu'il se produit à Châteauneuf, en moyenne de même que pour les plus grands d'entre eux, de meilleurs vins là-bas qu'à Bandol. Et pas besoin de se référer aux notations pour arriver à ce constat-là!

Aucune querelle là-dessus, évidemment!

À part le Baron qui jette une huile imaginaire sur un feu qu'il est seul à voir, tous conviendront sans doute que Ch9 est dans une situation unique parmi les grandes régions qualitatives et réputées, avec sans doute Chablis dont les plus grands vins sont aussi abordables.

Mais pour revenir au point original, c'est toute une dégustation que Philippe mets sur pieds, peuchère!
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Message par Yves Martineau le Lun 8 Sep 2014 - 17:16

Michel Therrien a écrit:Il y a aussi pratiquement toutes les communes de la Côte d'Or en appellation village et en appellation 1er cru qui peuvent regrouper la crème de ses vins pour une somme aussi raisonnable

Michel, je t'envois tout de suite mon chèque de 140$ pour goûter (à 8 pers.) les 10 meilleurs Chambolle 1er crus, ta date sera la mienne!

J'en déduis par ailleurs qu'ils sont tous côtés au sommet de leur région par Meadows (donc devant les GC de la Côte d'Or), comme c'est le cas pour ces Ch9? Razz Laughing
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Message par Simon Grenier le Mar 9 Sep 2014 - 7:49

Finalement, impossible pour moi jeudi soir mais partant si une autre date.

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Message par Philippe Demers le Mar 9 Sep 2014 - 8:30

OK Simon, on se reprendra une prochaine fois. Il y a donc 3 places disponibles. Bienvenue à tous!

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Message par Invité le Mar 9 Sep 2014 - 8:58

Même chose ici si date fin octobre début novembre,j'y serai ...on ne sait jamais.Je suis au Pérou pendant la dégustation. Crying or Very sad

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Message par Olivier Collin le Mar 9 Sep 2014 - 9:25

Il est possible que Martin Letarte et/ou Franz Schürch soient intéressés. Je vérifie rapidement.


Dernière édition par Olivier Collin le Mar 9 Sep 2014 - 11:01, édité 1 fois (Raison : orthographe)
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Message par André Laurendeau le Mar 9 Sep 2014 - 9:50

Patrick Désy a écrit:Partant.
Et moi, parti :-)

Malheureusement hors du pays à ce moment. Dommage, car le line-up semble fort intéressant. Mais pas si dommage en fait puisque je serai au Portugal  Very Happy

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