La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Pinot noir hors Bourgogne... mais quoi?
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyAujourd'hui à 2:13 par Arnaud Bridon

» Les petits pains chauds du jeudi matin
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyHier à 16:56 par Frederick Blais

» Semaine du 20 septembre 2020
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyJeu 24 Sep 2020 - 20:09 par Yves Martineau

» Semaine du 13 septembre 2020
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyJeu 24 Sep 2020 - 17:02 par Frederick Blais

» Iegor 21 et 22 septembre
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyJeu 24 Sep 2020 - 7:58 par Yves Martineau

» Semaine du 6 septembre 2020
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyJeu 17 Sep 2020 - 15:37 par Patrick Désy

» Millésimes récents
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyMer 16 Sep 2020 - 16:25 par Yves Martineau

» Pascal Marchand-Domaine Marchand-Tawse
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyVen 11 Sep 2020 - 20:24 par Fabien Rosiau

» Arrivage Cellier du jeudi
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyJeu 10 Sep 2020 - 10:13 par Patrick Désy

» Courrier Vinicole Sauternes 2016
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyJeu 10 Sep 2020 - 9:55 par Simon Grenier

» Semaine du 30 août 2020
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyMar 8 Sep 2020 - 21:46 par Yves Martineau

» 5 septembre 2020!
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyLun 7 Sep 2020 - 14:11 par Yves Martineau

» Semaine du 23 août bientôt la rentrée!
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyLun 31 Aoû 2020 - 11:43 par Alain Roy

» Les Bourguignols sont nés
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyLun 31 Aoû 2020 - 7:47 par Vincent Messier-Lemoyne

» Courrier Vinicole: Bourgogne 2017
Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance EmptyDim 30 Aoû 2020 - 12:55 par Gael Giraud

Septembre 2020
LunMarMerJeuVenSamDim
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Calendrier Calendrier

Le Deal du moment : -28%
Ecouteurs Apple AirPods (2e génération) ...
Voir le deal
129 €

Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance

Aller en bas

Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance Empty Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance

Message par Invité le Lun 7 Avr 2014 - 8:31


Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance Empty Re: Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance

Message par Michel Therrien le Lun 7 Avr 2014 - 9:10

Merci Ian.
Méticuleux et professionnalisme me viennent en tête pour ce grand domaine.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9014
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 57
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance Empty Re: Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance

Message par Sébastien Desforges le Mer 9 Avr 2014 - 6:29

Je trouve l'idée géniale et j'espère que plusieurs vignerons suivront ses traces. Par contre, il me semble que 15 ans est un peu exagéré, non ? Les bouteilles doivent être shippées à l'intérieur d'un an ou deux après l'embouteillage et une fois rendu chez les vendeurs, les bouteilles seront sorties des caisses pour être mises en vente il me semble.
Sébastien Desforges
Sébastien Desforges

Messages : 406
Date d'inscription : 25/07/2012
Age : 34
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance Empty Re: Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance

Message par Julien Martel le Mer 9 Avr 2014 - 9:05

Bruno Clair avait un système de suivi des températures dans ses caisses aussi si je ne fais pas erreur. Pas aussi sophistiqué/application iPhone, mais tout de même suffisant pour suivre les caisses jusqu'au consommateur.
Julien Martel
Julien Martel

Messages : 1791
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 39
Localisation : Ville Mont-Royal

Revenir en haut Aller en bas

Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance Empty Re: Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance

Message par Daniel.Thai le Jeu 10 Avr 2014 - 12:51

Ce système est bon si on achète la caisse au complet et que la caisse n'a jamais été ouverte.  Sinon, il n'y a rien qui peut prouver que l'information enregistré est réellement reliée aux bouteilles dans la caisse.
Un système idéal demande chaque bouteille possède une puce électronique qui émet son identité unique et l'appareil intelligent enregistre cet information en même temps que la température et la localisation (GPS intégré) de la caisse.
Daniel.Thai
Daniel.Thai

Messages : 586
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval

Revenir en haut Aller en bas

Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance Empty Re: Laurent Ponsot présente ses Caisses Intelligentes eProvenance

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum