Derniers sujets
» Semaine du 31 mai 2020
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyAujourd'hui à 13:04 par Alain Roy

» Semaine du 24 Mai
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyLun 1 Juin 2020 - 21:57 par Yves Martineau

» Réponse de Rachid Badouri
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyDim 31 Mai 2020 - 13:21 par Alain Roy

» Semaine du 17 mai 2020
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyMer 27 Mai 2020 - 15:09 par Patrick Désy

» Bonne fête Pat Essa!
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyMer 27 Mai 2020 - 1:13 par Patrick Essa

» Semaine du 10 mai 2020
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyLun 18 Mai 2020 - 16:08 par Mario Vaillancourt

» Carte interactive des 84 AOC de Bourgogne
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyLun 18 Mai 2020 - 13:28 par Yves Martineau

» Reprise des dégustations?
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyDim 17 Mai 2020 - 9:54 par Mario Vaillancourt

» Semaine du 3 mai 2020
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyMar 12 Mai 2020 - 21:16 par Alain Roy

» Mordorée Reine des bois 2016
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyDim 10 Mai 2020 - 10:01 par Julien Delisle

» Courrier Vinicole: Bourgogne 2017
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptySam 9 Mai 2020 - 20:54 par Michel Therrien

» Domaine Gilles Robin
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptySam 9 Mai 2020 - 12:43 par Mat Foulidis

» Lettre ouverte des propriétaires de bars
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyMer 6 Mai 2020 - 16:18 par Dagenais, Simon

» Consommation de vin pendant la pandémie
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyMar 5 Mai 2020 - 15:27 par François Guyot

» Semaine du 26 avril 2020
Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 EmptyLun 4 Mai 2020 - 20:30 par Yves Martineau

Juin 2020
LunMarMerJeuVenSamDim
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Calendrier Calendrier

Le Deal du moment : -57%
Batterie externe à induction Samsung avec ...
Voir le deal
14.99 €
Le Deal du moment : -39%
Promo sur le Casque sans fil Sony WH-1000XM3
Voir le deal
229.99 €

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Page 2 sur 3 Précédent  1, 2, 3  Suivant

Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Michel Therrien le Jeu 16 Jan 2014 - 12:54

Pierre Beauregard a écrit:Le boulot ayant pris le dessus, je dois malheureusement me désister.

Dommage mais tu aurais eu de la misère à te relever après mon incroyable grand vin blanc et le fin et frais rouge.

Fred Blais.......partant?

Sinon, Jonathan sera à notre table.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8958
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Frederick Blais le Jeu 16 Jan 2014 - 13:23

Yes je vais y etre.

J'ai un blanc juste pour Michel ou je vais trouver un rouge du midi Smile
Frederick Blais
Frederick Blais

Messages : 2350
Date d'inscription : 06/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Michel Therrien le Jeu 16 Jan 2014 - 13:50

Pierre Beauregard a écrit:Le boulot ayant pris le dessus, je dois malheureusement me désister.

J'oubliais..........tu vas pleurer! Shocked 

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8958
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Jonathan Marquis le Jeu 16 Jan 2014 - 14:47

Aller le prochain qui se désiste et j'apporte un trésor
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1107
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 33
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Olivier Collin le Jeu 16 Jan 2014 - 15:48

Jonathan Marquis a écrit:Aller le prochain qui se désiste et j'apporte un trésor

Logiquement, ça ne fonctionne pas ton idée!  Smile 
Olivier Collin
Olivier Collin

Messages : 2257
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Jonathan Marquis le Jeu 16 Jan 2014 - 16:40

Olivier Collin a écrit:
Jonathan Marquis a écrit:Aller le prochain qui se désiste et j'apporte un trésor

Logiquement, ça ne fonctionne pas ton idée!  Smile 

On sais jamais, un gars peux espérer  What a Face 
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1107
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 33
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Olivier Collin le Jeu 16 Jan 2014 - 17:10

 Oui, oui... je laisse ma place pour ne pas avoir l'occasion de goûter ton trésor!  Cool 
Olivier Collin
Olivier Collin

Messages : 2257
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Pierre Beauregard le Jeu 16 Jan 2014 - 17:54

Michel Therrien a écrit:
Pierre Beauregard a écrit:Le boulot ayant pris le dessus, je dois malheureusement me désister.

J'oubliais..........tu vas pleurer! Shocked 

C'est certain que je vais pleurer si t'arrive avec un Haut-Brion blanc 1989  Cool 

N'oublie pas que j'avais (par mon offrande) décidé de te faire vivre une de tes plus grandes expériences. Very Happy

p.s. c'est certain que ça fait pas mon affaire de manquer ça.
Pierre Beauregard
Pierre Beauregard

Messages : 2539
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Frederik Boivin le Jeu 16 Jan 2014 - 18:01

bon bon bon, arrêter là! moi aussi j'avais une très belle bouteille...

on remet ça, vite!!!
Frederik Boivin
Frederik Boivin

Messages : 1921
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 45
Localisation : montréal

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Olivier Collin le Jeu 16 Jan 2014 - 20:02

Pierre Beauregard a écrit:
C'est certain que je vais pleurer si t'arrive avec un Haut-Brion blanc 1989  Cool 

Il irait très bien avec mon Haut Brion rouge 1989...  cat 
Olivier Collin
Olivier Collin

Messages : 2257
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Jonathan Marquis le Jeu 16 Jan 2014 - 20:10

Ahhh si le virus de l'empêchement peux frapper !!
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1107
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 33
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Julien Martel le Jeu 16 Jan 2014 - 20:51

La barre est haute pour le prochain lunch Bourguignon Michel.............
Julien Martel
Julien Martel

Messages : 1779
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 39
Localisation : Ville Mont-Royal

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Patrick Ayotte le Jeu 16 Jan 2014 - 21:42

Julien Martel a écrit:La barre est haute pour le prochain lunch Bourguignon Michel.............

Un peu trop  Embarassed 
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3405
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 40
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Jonathan Marquis le Ven 17 Jan 2014 - 11:34

Bon lunch, je vais garder mon batard pour ce soir  lol! 

J'ai bien hate de voir le line up
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1107
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 33
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Pierre Beauregard le Ven 17 Jan 2014 - 17:38

Michel Therrien a écrit:
Pierre Beauregard a écrit:Le boulot ayant pris le dessus, je dois malheureusement me désister.

J'oubliais..........tu vas pleurer! Shocked 

Bon bon bon ... allez shoot ... j'ai deux boites de Kleenex à côté de moi. J'suis prêt !
Pierre Beauregard
Pierre Beauregard

Messages : 2539
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Michel Therrien le Ven 17 Jan 2014 - 18:08

Pierre Beauregard a écrit:
Michel Therrien a écrit:
Pierre Beauregard a écrit:Le boulot ayant pris le dessus, je dois malheureusement me désister.

J'oubliais..........tu vas pleurer! Shocked 

Bon bon bon ... allez shoot ... j'ai deux boites de Kleenex à côté de moi.  J'suis prêt !

François Cotat, Nicols Joly, Gaston Hochar, Jean-Marc Roulot.............en blanc....
Viara, Hastae, Reserve Clos du Val, Tempier, Rostaing.......en rouge.....

Pleure encore un peu mon ami!

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8958
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 17 Jan 2014 - 18:38

Moi, ça m'en prend plus pour me faire pleurer ... J'ai au moins besoin des cuvées et des millésimes!

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8190
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 35
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Pierre Beauregard le Ven 17 Jan 2014 - 18:41

Ce que j'avais prévu apporter ... un N. Joly également  cyclops
Pierre Beauregard
Pierre Beauregard

Messages : 2539
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Pierre Beauregard le Ven 17 Jan 2014 - 18:42

Lequel Cotat ?  Lequel Joly ? Lequel Roulot ?
Pierre Beauregard
Pierre Beauregard

Messages : 2539
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Jonathan Marquis le Ven 17 Jan 2014 - 19:14

Si tu veux pierre on se fais un diner des exclus la semaine prochaine  geek 
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1107
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 33
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Invité le Ven 17 Jan 2014 - 19:21

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Moi, ça m'en prend plus pour me faire pleurer ... J'ai au moins besoin des cuvées et des millésimes!

+ 1

À part le Roulot ! Peut-être !

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Michel Therrien le Sam 18 Jan 2014 - 10:11

Sèche tes pleurs.....
https://www.youtube.com/watch?v=8XzGBaU21gY

Voici les vins dégustés.
Un CR en soirée pendant la carte préliminaire à Bute-Pascal



Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Cam02616

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Cam02617

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8958
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Olivier Collin le Sam 18 Jan 2014 - 10:59

A mon palais, après réflexion notamment en suivant l'évolution des vins, et pour conclure quant au thème proposé :

- grands vins du midi : Grande Côte 2003 de Cotat ainsi que Vajra Bricco delle Viole 2006.

- très bons vins : Musar blanc 1999, Tempier Migoua 2006, Rostaing Côte Blonde 2001.

- bons vins : Clos du Val Reserve 1995, Quorum 2004.

J'ai eu de la difficulté avec le vin de Jean-Marc Roulot... Le Clos de la Bergerie 2003 était initialement très bon, mais j'ai trouvé qu'il s'est essoufflé par la suite.


Dernière édition par Olivier Collin le Sam 18 Jan 2014 - 13:27, édité 1 fois
Olivier Collin
Olivier Collin

Messages : 2257
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Mario Vaillancourt le Sam 18 Jan 2014 - 12:38

Olivier Collin a écrit:A mon palais, après réflexion notamment en suivant l'évolution des vins, et pour conclure quant au thème proposé :

- grands vins du midi : Grande Côte 2003 de Cotat ainsi que Vajra Bricco delle Viole 2006.

- très bons vins : Musar blanc 1999, Tempier Migoua 2006, Rostaing Côte Blonde 2001.

- bons vins : Clos du Val Reserve 1995, Quorum 2004.

J'ai eu de la difficulté avec le vin de Jean-Marc Roulot...


Très beau diner, de bons vins en très bonne compagnie, je partage les propos d'Olivier quant au Roulot, par contre il était tellement différent au niveau du style comparativement aux trois autres vins, .tant plus tranchant alors que précédé par des vins plus tendres et plus gras, je ne sais pas si c'est uniquement ce fait qui explique cela.
Mario Vaillancourt
Mario Vaillancourt

Messages : 1229
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Michel Therrien le Sam 18 Jan 2014 - 12:55

Clos de La Bergerie 2003 a surpris beaucoup......il n'était pas mauvais et même fort bon!

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8958
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier. - Page 2 Empty Re: Grand vin du midi qui surprend! 17 janvier.

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 2 sur 3 Précédent  1, 2, 3  Suivant

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum