"Dreamers" La Paulée 2012
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Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Frederick Blais a écrit:J'aimerais voir la face de Nadine en ce moment .... un souper qui commence à 21h oh lala
Tout comme Alain, la tournure en compétition de celui qui apporte le plus ne m'intéresse pas. Bonne soirée les amis et j'ai bien hâte de lire les CR.
Dommage Fred.
On se reprendra pour une autre thématique.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Gilles Martin a écrit : Bien excitant ! Le décorum de l'événement nous convient peu, particulièrement l'heure. Toutefois, l'idée du 'dreamer des pauvres' nous plairait si ce deuxième événement devait débuter avant 19 h.; d'ailleurs nous pourrions accueillir cet 'événement de consolation' à notre résidence du centre-ville.
Voici donc nos propositions pour la 'consolation':
Josée:
Vouvray '"Haut-Lieu' moelleux 1945, Domaine Huet
Gilles:
Chambertin 1999, Domaine Damoy
Sancerre blanc 'La Grande Côte' 1989, Domaine Paul Cotat
Merci Gilles : tu viens de garantir à tous la possibilité d'une magnifique soirée, quelque soit la table et la date choisie/obtenue.
Dernière édition par Olivier Collin le Mer 28 Nov 2012 - 11:40, édité 2 fois
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Je participerais à un dreamer des pauvres, mais pas le dimanche vraiment pas l'idéal...
Ludwig Desjardins- Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
bon bon bon,
vous en diriez quoi si j'enlevais complètement mon sucre, et que je remplaçais mon LLC par - je ne me souviens pas si c'est le 1995 ou le 1996 qu'il me reste, un Cheval Blanc?
vous en diriez quoi si j'enlevais complètement mon sucre, et que je remplaçais mon LLC par - je ne me souviens pas si c'est le 1995 ou le 1996 qu'il me reste, un Cheval Blanc?
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Et ma femme m'a formellement interdit de toucher aux animaux - mouton et cheval... Sous peine de...
Pense a ta femme Fred...disons qu'une ou deux nuits sur le sofa c'est pas si pire...a moins que je sorte mon CB 1990...non je blague
Pense a ta femme Fred...disons qu'une ou deux nuits sur le sofa c'est pas si pire...a moins que je sorte mon CB 1990...non je blague
Sylvain Gagnon- Messages : 141
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 58
Localisation : Anjou
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
lol. Ça ferait une belle paire, et dans ce cas je devrais te concéder un plus beau millésime...
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
N'en parle pas a ta femme !
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Frederik Boivin a écrit:bon bon bon,
vous en diriez quoi si j'enlevais complètement mon sucre, et que je remplaçais mon LLC par - je ne me souviens pas si c'est le 1995 ou le 1996 qu'il me reste, un Cheval Blanc?
Pour ma part,
Je préfère ton offrande globale actuelle à un cheval blanc 95 ou 96.
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
je suis surpris!
mais mes deux bouteilles demeurent dispo!!!
mais mes deux bouteilles demeurent dispo!!!
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Michel,
quel sera le système de vote?
Chaque participant potentiel fait un classement global ou on fait un top trois comme en F1???
quel sera le système de vote?
Chaque participant potentiel fait un classement global ou on fait un top trois comme en F1???
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Je suis d'accord avec Michel et Olivier.
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Saint-Julien Léoville Las Cases 2003
Sauternes Rieussec 2001
J'adhère aussi à 100%!
Sauternes Rieussec 2001
J'adhère aussi à 100%!
Christophe Cardona- Messages : 194
Date d'inscription : 29/11/2009
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Frederik Boivin a écrit:Michel,
quel sera le système de vote?
Chaque participant potentiel fait un classement global ou on fait un top trois comme en F1???
Le vote,
* Vendredi à midi le 30 novembre
* Chaque participant me transmet, via pm, leur 8 choix (8 participants avec leur offre globale).
* Lorsque j'aurai reçu le vote de tous, je dévoilerai le # de votes de chacun des participants.
* Les 8 ayant obtenus le plus de votes seront de la Grande Table!
* On peut voter pour son offre.
Les participants n'ayant pas été choisis pourront s'organiser chez Gilles ou Gaël une autre dégustation de rêve!
Deux grands événements.
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Oh oh oh ! Je suis encore en course !
Je dois dealer avec mon boss. Ça va pas être facile mais je vais essayer !
Je dois dealer avec mon boss. Ça va pas être facile mais je vais essayer !
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Gael Giraud a écrit:
Oh oh oh ! Je suis encore en course !
Te déguiseras-tu?
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Mise-à-jour!
Les prétendants actuels
1. Natacha Vanasse-
Saumur-Champigny Poyeux 2002, Clos Rougeard
Saumur-Champigny Bourg 2002, Clos Rougeard
2. Michel Therrien -
Chablis Grand Cru Clos 2002, Vincent Dauvissat
Chablis Grand Cru Preuses 2002, Vincent Dauvissat
3. Vincent Messier-Lemoyne -
Chambolle-Musigny 1er cru Amoureuses 2001, Groffier
Échézeaux 1999, JY Bizot
4. Olivier Collin -
Pauillac Grand Puy Lacoste 1982
Hermitage Cuvée de l'Orée 1999
5. Éric Lefebvre -
CNP Hommage à Jacques Perrin 1995
6. Christophe Cardona -
Bonnes Mares 2001, Domaine Comte de Vogüé
Champagne Brut Grande Année 2002, Bollinger
7. Gael Giraud -
Unico 2002, Vega Sicilia
8. Sylvain Gagnon -
Saint-Julien Léoville Las Cases 2000
Château Yquem 2003
9. Frédérik Boivin -
Saint-Julien Léoville Las Cases 2003
Sauternes Rieussec 2001
10. Jean-Guy Mallette -
CNP Réserve des Célestins 2006, Henri Bonneau
11. Alain Landry -
Pauillac Château Batailley 1953
Sauternes Château Fargues 1997
12. Martin Letarte -
Pomerol Château Lafleur 1999
St-Émilion 1er GCC "A" Château Ausone 1999
13. Julien Martel -
Meursault 1er Cru Les Perrières 2007, Domaine Comtes Lafon
1. Natacha Vanasse-
Saumur-Champigny Poyeux 2002, Clos Rougeard
Saumur-Champigny Bourg 2002, Clos Rougeard
2. Michel Therrien -
Chablis Grand Cru Clos 2002, Vincent Dauvissat
Chablis Grand Cru Preuses 2002, Vincent Dauvissat
3. Vincent Messier-Lemoyne -
Chambolle-Musigny 1er cru Amoureuses 2001, Groffier
Échézeaux 1999, JY Bizot
4. Olivier Collin -
Pauillac Grand Puy Lacoste 1982
Hermitage Cuvée de l'Orée 1999
5. Éric Lefebvre -
CNP Hommage à Jacques Perrin 1995
6. Christophe Cardona -
Bonnes Mares 2001, Domaine Comte de Vogüé
Champagne Brut Grande Année 2002, Bollinger
7. Gael Giraud -
Unico 2002, Vega Sicilia
8. Sylvain Gagnon -
Saint-Julien Léoville Las Cases 2000
Château Yquem 2003
9. Frédérik Boivin -
Saint-Julien Léoville Las Cases 2003
Sauternes Rieussec 2001
10. Jean-Guy Mallette -
CNP Réserve des Célestins 2006, Henri Bonneau
11. Alain Landry -
Pauillac Château Batailley 1953
Sauternes Château Fargues 1997
12. Martin Letarte -
Pomerol Château Lafleur 1999
St-Émilion 1er GCC "A" Château Ausone 1999
13. Julien Martel -
Meursault 1er Cru Les Perrières 2007, Domaine Comtes Lafon
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Michel Therrien a écrit:
Le vote,
* Vendredi à midi le 30 novembre
* Chaque participant me transmet, via pm, leur 8 choix (8 participants avec leur offre globale).
* Lorsque j'aurai reçu le vote de tous, je dévoilerai le # de votes de chacun des participants.
* Les 8 ayant obtenus le plus de votes seront de la Grande Table!
* On peut voter pour son offre.
Les participants n'ayant pas été choisis pourront s'organiser chez Gilles ou Gaël une autre dégustation de rêve!
Deux grands événements.
Plusieurs ont déjà exprimé partiellement des préférences sur les vins en public. Pourquoi ne pas faire un vote public à midi le vendredi 30 novembre?
Aussi en cas d'égalité (vers la 8/9ème place) il faudrait peut-être prévoir une clause du genre : on donnera priorité à la personne dont les choix sont le plus représentés parmi les places à la grande table déjà octroyées.
Dernière édition par Olivier Collin le Mer 28 Nov 2012 - 13:31, édité 2 fois
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
D'accord avec Olivier.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Je trouve ça cool de connaître les votes des gens
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Je préfère le pm afin de ne pas éveiller de tension mais si la majorité préfère le vote public alors ça sera public.
Faudra assumer tout simplement.
Faudra assumer tout simplement.
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Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Vote public afin d'éviter la collusion
Sylvain Gagnon- Messages : 141
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 58
Localisation : Anjou
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Pour faire le tout de façon créative et minimisant les tensions, chaque votant pourrait faire le décompte en proposant un ordre de service lors de la soirée.
L'ordre des choix de chacun n'étant pas la chose la plus importante, mais bien quels vins chacun veut boire ce soir-là.
L'ordre des choix de chacun n'étant pas la chose la plus importante, mais bien quels vins chacun veut boire ce soir-là.
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
De toute façon, le rang ne compte pas ... premier ou huitième, l'important est d'y être!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: "Dreamers" La Paulée 2012
Sylvain Gagnon a écrit:Vote public afin d'éviter la collusion
J'avais déjà préparé mon enveloppe.
Frederik Boivin- Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
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