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Message par Pascal Seltzer le Ven 16 Mar 2012 - 10:50

LGJdB

Quel programme extraordinaire, une semaine de folie !

Est ce un moyen de concurrencer les grands événements primeurs à Bordeaux qui commencent sous peu si ce n'est pas déjà commencé ?
Pascal Seltzer
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Message par Olivier Collin le Ven 16 Mar 2012 - 13:18

Pascal Seltzer a écrit:
Est ce un moyen de concurrencer les grands événements primeurs à Bordeaux qui commencent sous peu si ce n'est pas déjà commencé ?

Etant donné les volumes produits en Bourgogne pour les crus au sommet de la hiérarchie, je vois mal comment on pourrait penser concurrencer les primeurs bordelais côté dégustation... Par contre si l'idée est de faire la promotion de la culture du vin bourguignonne, ses terroirs, etc cela aura beaucoup de succès.
Olivier Collin
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Message par Pascal Seltzer le Ven 16 Mar 2012 - 13:47

je ne pensais pas volume, mais visibilité et concentration des médias de la filière vin, dans une région précise.

Etant donné les volumes produits en Bourgogne pour les crus au sommet de la hiérarchie, je vois mal comment on pourrait penser concurrencer les primeurs bordelais côté dégustation... Par contre si l'idée est de faire la promotion de la culture du vin bourguignonne, ses terroirs, etc cela aura beaucoup de succès.[/quote]
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Message par Patrick Essa le Ven 16 Mar 2012 - 13:54

N'exagérons rien sur les micro productions bourguignonnes. Certains grands crus font plus de trente hectares et il est aisé de les trouver. Je suis invité à toutes ces manifestations et je tacherai de vous en parler ici...
Patrick Essa
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http://www.degustateurs.com

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Message par Marc Chapleau le Ven 16 Mar 2012 - 17:43

Au plaisir de vous rencontrer, Patrick, j'y serai aussi.

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