Re: Bordeaux 1998

par Alexandre Trudel Mer 9 Nov 2011 - 18:31

Comme Pierre, mon choix en cave est limité... en fait, il se limite à un seul vin: Kirwan 1998. Pour l'avoir déjà bu, c'est quand même un vin de haut niveau.

par Gael Giraud Mer 9 Nov 2011 - 19:18

OK Alain et OK Alex
Denis, you're in !

par Gael Giraud Sam 12 Nov 2011 - 11:56

RESERVÉ AU BLEU RAISIN VENDREDI 2 DÉCEMBRE (FRENCH CONNECTION était complet - groupe de 80 personnes !! Suspect

) à 19h30, au nom de l'organisateur !

5237, rue St-Denis
Montréal, H2J 2M1
Cuisine Française, Du Terroir, Marché
514.271.2333

par Alain Landry Sam 12 Nov 2011 - 13:29

Peu de représentants de rive droite alors qu'on donne la palme à celle-ci en 1998...

Donc, comme réserviste, je propose:

Magdelaine 1998
Canon La Gaf 1998
ou
Pape Clément 1998

par Olivier Collin Sam 12 Nov 2011 - 13:36

Magdelaine 1998 est un fort joli vin...

par Gael Giraud Sam 12 Nov 2011 - 14:44

Je pencherais plus vers Pape Clément.

par Michel Therrien Sam 12 Nov 2011 - 15:23

Si l'oganisateur veut un second rive droite alors je seconderais Magdelaine.
Si l'organisateur veut souligner la mort de Joe Frazier alors une rive gauche de type "smokin" avec Pape Clément! Wink

par Gael Giraud Sam 12 Nov 2011 - 15:51

L'organisateur est un démocrate convaincu et se pliera aux requêtes de la majorité Very Happy

par Daniel.Thai Dim 13 Nov 2011 - 19:06

Réserviste SVP avec Palmer.

par Gael Giraud Dim 13 Nov 2011 - 21:40

Superbes offres, c'est noté les boys

par Gael Giraud Sam 26 Nov 2011 - 1:33

Salut les boys, c'est dans une semaine, c'est réservé, merci de confirmer votre présence à l'évènement.

Gaël

par Michel Therrien Sam 26 Nov 2011 - 5:54

Gael Giraud a écrit:Salut les boys, c'est dans une semaine, c'est réservé, merci de confirmer votre présence à l'évènement.

Gaël

Je confirme à nouveau. cheers

À quel endroit Gaël?

par Pierre Beauregard Sam 26 Nov 2011 - 9:07

Présent.

Au bleu raisin je crois.

par Andrew Nevard Sam 26 Nov 2011 - 10:39

Hmm ca fait longtemps. Intéressant cela, et j'ai pas mal de 98. Peut être la prochaine fois.

par Pierre Beauregard Sam 26 Nov 2011 - 10:42

Mets-en l'ami que ça fait longtemps.

Hâte de te revoir Andrew.

par Gael Giraud Sam 26 Nov 2011 - 11:07

RESERVÉ AU BLEU RAISIN VENDREDI 2 DÉCEMBRE (FRENCH CONNECTION était complet - groupe de 80 personnes !! Suspect ) à 19h30, au nom de l'organisateur !

5237, rue St-Denis
Montréal, H2J 2M1
Cuisine Française, Du Terroir, Marché
514.271.2333

Gael

par Michel Therrien Dim 27 Nov 2011 - 16:22

Salut Gaël,
Idéalement il serait bien de réunir les vins avant pour un service à la même température et sans matière en suspension!

par Alexandre Trudel Dim 27 Nov 2011 - 16:28

Je confirme ma présence!

par Gael Giraud Dim 27 Nov 2011 - 20:08

Suis pas contre, mais comment faire, les laisser au resto à l'avance ?

par Olivier Collin Dim 27 Nov 2011 - 21:07

Ce sont des Bordeaux 1998 : ils peuvent tous être passés en bouteille anonyme (bordelaise) plusieurs heures à l'avance pour enlever les dépôts avant déplacement. Ensuite s'agit de les garder à une température raisonnablement froide avant d'arriver au resto.

par Gael Giraud Dim 27 Nov 2011 - 21:13

le froid c pas ce qui manque !

par Olivier Collin Dim 27 Nov 2011 - 21:23

Oui, mais le fond d'un tiroir de bureau c'est souvent assez chaud... Pas rire... j'ai déjà reçu une bouteille ainsi traitée! Pour moi c'est bien plus impardonnable que toutes les cochonneries politiques de Fèvre. Twisted Evil

par Alain Landry Lun 28 Nov 2011 - 11:25

Ça serait si simple d'écrire "maximum de 10 participants"...

par Gael Giraud Lun 28 Nov 2011 - 13:54

Ce serait tellement plus simple de ne pas arriver à chaque fois après la bataille...

par Alain Landry Mer 30 Nov 2011 - 8:09

Il faut croire que je suis devenu un "casual" et ma fréquence de visite est tout simplement pas assez soutenue pour profiter des événements.

Par contre, j'ai un plan B.
J'ai une poupée voodoo d'Alex, donc, il sera pris d'un soudain malaise demain et ça me laissera la place libre pour la deg.

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