La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Bordeaux Primeurs 2019
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyAujourd'hui à 23:11 par Yves Martineau

» Semaine du 5 juillet 2020
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyAujourd'hui à 18:40 par Ludwig Desjardins

» Gigondas: quels sont vos domaines préférés?
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyMar 7 Juil 2020 - 8:57 par Michelle Champagne

» Reprise des dégustations?
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyLun 6 Juil 2020 - 20:45 par Yves Martineau

» Semaine du 28 juin 2020
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyDim 5 Juil 2020 - 20:08 par Alain Roy

» Réouverture des restaurants?
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptySam 4 Juil 2020 - 18:20 par Yves Martineau

» Semaine du 21 Juin
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyLun 29 Juin 2020 - 11:12 par Yves Martineau

» Rougeard 2015: la relève des frères Foucault
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptySam 27 Juin 2020 - 3:46 par Gael Giraud

» Restaurant Le Filet
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyJeu 25 Juin 2020 - 8:29 par Michel Therrien

» Bonne Saint-Jean!
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyMer 24 Juin 2020 - 19:50 par André Laurendeau

» Aimer un message ou pas...!
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyMer 24 Juin 2020 - 8:48 par Frederick Blais

» (H) Ermitage selon Gilles Martin
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyLun 22 Juin 2020 - 14:37 par Ludwig Desjardins

» Semaine du 14 juin 2020
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyLun 22 Juin 2020 - 14:15 par Patrick Ayotte

» Semaine du 31 mai 2020
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptySam 20 Juin 2020 - 12:39 par Alexandre Trudel

» 100 meilleurs restaurants du Canada ?
verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 EmptyJeu 18 Juin 2020 - 21:46 par Alain Roy

Juillet 2020
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Calendrier Calendrier

-36%
Le deal à ne pas rater :
Pack 1 mois – PAMPERS New Baby Taille 1 (2- 5Kg) – 264 couches
29 € 45 €
Voir le deal
Le Deal du moment : -11%
Ventilateur Rowenta VU5640F0 TURBO SILENCE EXTREME
Voir le deal
79.99 €

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Page 1 sur 3 1, 2, 3  Suivant

Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Yves Martineau le Sam 29 Oct 2011 - 18:09

Ce fameux domaine du Languedoc a une belle histoire et il a fait des vins magiques, même si les millésimes récents me rappellent moins la gloire des années 80.

J'ai justement eu la chance de mettre la main à l'encan aujourd'hui sur une bouteille des millésimes 1985, 1986, 1988 et 1989. Je songe donc évidemment à organiser une dégustation verticale du domaine.

Je sonde donc l'intérêt. Karl et Olivier se méritent une place d'honneur vu nos discussions passionnées sur ce domaine (et bien d'autres du Languedoc), sans oublier qu'ils auront aussi peut-être une ou deux bouteilles disponibles. Tous les autres sont bienvenus mais priorité sera accordée à ceux qui peuvent offrir d'autres millésimes, nous pourrons combler quelques places si nécessaire avec ceux qui apporteront des sous et leur bonne humeur. Le nombre de convives dépendra du nombre de millésimes que nous parvenons à rassembler.

afro

p.s.: on parlera de dates plus tard, voyons l'intérêt d'abord.




Dernière édition par Yves Martineau le Sam 10 Mar 2012 - 17:42, édité 1 fois
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6482
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Yannick Nantel le Sam 29 Oct 2011 - 18:42

wow, une belle verticale en perspective,
pour ma part je n'ai que du 2005 en cave....
désolé
Yannick Nantel
Yannick Nantel

Messages : 295
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 42
Localisation : montréal

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Frederick Blais le Sam 29 Oct 2011 - 18:45

J'offrirais le 2007 Smile
Frederick Blais
Frederick Blais

Messages : 2359
Date d'inscription : 06/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Alexandre Trudel le Sam 29 Oct 2011 - 19:15

Intéressé, avec le 2003 en cave. bounce

Alexandre Trudel

Messages : 1127
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 40
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Michel Therrien le Sam 29 Oct 2011 - 19:20

Belle initiative Yves! Cool
Le 2000 pour moi et le 2003 aussi disponible.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8971
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Michel Therrien le Sam 29 Oct 2011 - 19:29

Yannick Nantel a écrit:wow, une belle verticale en perspective,
pour ma part je n'ai que du 2005 en cave....
désolé

Bienvenue Yannick,
Tu semble être de la partie avec cette offrande. Cool

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8971
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Luc Rodrigue le Sam 29 Oct 2011 - 22:35

Excellente initiatYVES!! Very Happy

Ma contribution: 2001, acheté au domaine même! Tout dépendant de la date
Luc Rodrigue
Luc Rodrigue

Messages : 648
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Jean-F Normand le Sam 29 Oct 2011 - 22:38

En fonction de la date, très intéressé....mais avec des $$$.


Jean-F Normand

Messages : 123
Date d'inscription : 24/05/2011

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Olivier Collin le Sam 29 Oct 2011 - 22:46


Ai du 1998 très certainement, peut-être d'autres millésimes pas encore proposés ci-dessus.

Olivier Collin
Olivier Collin

Messages : 2260
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Ludwig Desjardins le Sam 29 Oct 2011 - 23:41

Partant mais avec des sous.

Ludwig Desjardins

Messages : 5041
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Pierre Beauregard le Sam 29 Oct 2011 - 23:54

Les deux seuls millésimes encavés ont déjà été proposés.

Je demeure toujours intéressés.
Pierre Beauregard
Pierre Beauregard

Messages : 2554
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Frédéric Dumontet le Dim 30 Oct 2011 - 10:03

Bonjour,

Je serais également intéressé par cette belle initiative.

Je peux soit fournir un 2005 aussi ou des $$$.

Frédéric Dumontet

Messages : 10
Date d'inscription : 30/10/2011
Age : 41

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Yves Martineau le Dim 30 Oct 2011 - 10:10

Je suis heureux de l'intérêt, d'autant plus que des nouveaux se manifestent.
cheers

Bienvenue Frédéric, Yannick a déjà offert le 2005 donc il aura priorité s'il confirme et je te placerai alors en liste d'attente avec ceux qui ont manifesté leur intérêt moyennant $.

Ça prend forme, j'attends confirmation du millésime possible pour Olivier (1998 noté) et Karl, ensuite on parlera de dates.
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6482
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Michel Therrien le Dim 30 Oct 2011 - 14:21

Frédéric Dumontet a écrit:Bonjour,

Je serais également intéressé par cette belle initiative.

Je peux soit fournir un 2005 aussi ou des $$$.

Bienvenue Frédéric!

Bienvenue sur lapaulee-enligne. Nous espérons que vous y trouverez un forum d'échanges ouvert, respectueux et stimulant. En espérant vous lire et/ou vous croiser lors d'une dégustation/événement.
Bonne journée,

Les modérateurs du forum,
Vincent Messier-Lemoyne et Michel Therrien

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 8971
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 56
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Martin Letarte le Dim 30 Oct 2011 - 20:56


jepeux être partant , mais je n'ai que le 2005 ....déjà proposé...donc $$$$
Martin Letarte
Martin Letarte

Messages : 474
Date d'inscription : 22/08/2009

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Pierre Séguin le Dim 30 Oct 2011 - 22:31

J'ai le 1984 en cave...
Pierre
Pierre Séguin
Pierre Séguin

Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Yves Martineau le Lun 31 Oct 2011 - 13:44

Pierre Séguin a écrit:J'ai le 1984 en cave...
Pierre
Shocked affraid

Wow Pierre, je ne te demanderai pas comment ça se peut! lol!

Ce sera un grand plaisir de signer l'acte de décès ensemble, ou d'être mystifié par un de ces miracles qui arrivent parfois... afro

Je ferai le bilan sous peu pour les millésimes et on parlera de date.
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6482
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Pierre Séguin le Lun 31 Oct 2011 - 16:50

Comme disait mon bon ami le capitaine Bonhomme: "Les sceptiques seront confondus! Du, Du, Du!

Veux-tu parier?
Pierre
Pierre Séguin
Pierre Séguin

Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Martin Loranger le Lun 31 Oct 2011 - 17:37

Le vin sera effectivement fondu Very Happy

Martin

Martin Loranger

Messages : 579
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Karl Duval le Mar 1 Nov 2011 - 9:58

2002, 2003 et 2007
Karl Duval
Karl Duval

Messages : 314
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 51
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Yves Martineau le Mar 1 Nov 2011 - 10:09

Pierre Séguin a écrit:Comme disait mon bon ami le capitaine Bonhomme: "Les sceptiques seront confondus! Du, Du, Du!
Veux-tu parier?
Pierre

Je ne suis quand même pas né de la dernière vendange Pierre!
Ne jamais parier contre un vin de "petit millésime", surtout quand il est fait de cabernet par un bon producteur.
Par contre, Broadbent, grand fan du domaine, n'est pas fan de cette année et disait de lui "drink up" il y a 15 ou 20 ans!! (de mémoire, je vais vérifer sa dernière note). Chose certaine, ce sera très intéressant, et fon-du-du-du comme dit Martin. Cool
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6482
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Pierre Séguin le Mar 1 Nov 2011 - 12:56

C'est qui ça Michael Broadbent?
Et comme le dit si bien Wineboy, les caves lanaudoises sont exceptionnelles et les vins y vieillissent à merveille. Wink
Pierre Séguin
Pierre Séguin

Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Olivier Collin le Mer 2 Nov 2011 - 19:44

Après vérification au cellier ce soir : j'ai dû boire ma dernière 1998 sans noter la sortie d'inventaire, puisqu'il ne me reste que du 2000, 2001, 2003 et 2005.
Olivier Collin
Olivier Collin

Messages : 2260
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Yannick Nantel le Jeu 22 Déc 2011 - 18:41

joyeux Noel à tous et bonne année à tous....

depuis quelques temps déjà, je regarde mes bouteilles de mas daumas de gassac en me demandant à quand cette fameuse dégustation....
De plus, j'ai même recu une invitation de la maison mère de mas daumas de gassac et plus précisément de Mme Evans ,reponsable de la clientèle privée, de leur laisser nos commentaires sur notre dégustation en venir... afin de mettre à jour leurs dossiers!!!

au plaisir d'avoir de vos nouvelles!!!
Yannick Nantel
Yannick Nantel

Messages : 295
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 42
Localisation : montréal

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Franz-E. Schürch le Ven 6 Jan 2012 - 18:07

Intéressé avec sous.
Franz-E. Schürch
Franz-E. Schürch

Messages : 447
Date d'inscription : 15/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012 Empty Re: verticale du Domaine Mas de Daumas Gassac : 11 mai 2012

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 1 sur 3 1, 2, 3  Suivant

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum