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Message par Michel Therrien Jeu 17 Fév 2011 - 13:09

Maintenant un site internet pour le Domaine Buisson-Charles. Cool

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 17 Fév 2011 - 13:17

Bonne nouvelle ... bien hâte d'en apprendre davantage (mais surtout de goûter!) le Chassagne En Remilly.

Un grand oublié? L'aligoté!!

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Message par Alex Bélanger Jeu 17 Fév 2011 - 17:56

Une bien bonne nouvelle en effet!

La page de l’aligoté est là, mais elle ne figure pas dans le menu. Elle est accessible en cliquant sur «Voir tous les articles de la catégorie "Les vins"»:
http://domaine.buisson.charles.over-blog.com/article-bourgogne-aligote-65515780.html
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Message par Michel Therrien Mar 22 Fév 2011 - 8:51

Peut-être une nouvelle étiquette également.
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Message par Invité Mar 22 Fév 2011 - 20:11

Quelle est l'agence qui représente le Domaine Buisson Charles au Québec...et quels sont les vins de la gamme que vous me recommendez en blanc et en rouge?
Merci de me guider.

Michel

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Message par Pierre Beauregard Mar 22 Fév 2011 - 20:38

Michel F. l'agence est Séguin Robillard. Tu peux certainement connaître toute la gamme en visitant leur site internet.
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 22 Fév 2011 - 21:25

Le lien qui suit donne un bel aperçu des commentaires de plusieurs amateurs ayant visités le domaine, de même que les notes de Burghound et du Wine Advocate: http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=4217&KW=buisson&PN=0&TPN=1

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Message par Michel Therrien Mar 22 Fév 2011 - 21:36

Michel Fréchette a écrit:Quelle est l'agence qui représente le Domaine Buisson Charles au Québec...et quels sont les vins de la gamme que vous me recommendez en blanc et en rouge?
Merci de me guider.

Michel

Salut Michel,
Effectivement SeguinRobillard représente le Domaine Buisson-Charles depuis le millésime 2007.
La gamme

Les 2007 et 2008 sont déjà écoulés en importation privée.
Les 2009 devraient arrivés en cours d'année.
Un Aligoté exceptionnel, un bon Bourgogne rouge, un Pommard agréable, un Volnay Santenots digne des grands.
Les Meursault blancs sont au nombre de 6, soit un VV ainsi qu'un Tessons en appellation communale et ensuite 4 premiers crus que sont Les Cras, Charmes, Bouchères et Goutte d'Or.
VV est un grand rapport Q/P à moins de 60$. Les 1ers crus vieillissent admirablement, sont pratiquement au sommet de la commune (en compagnie de Roulot, Germain, Lafon et Coche-Dury) et sont définitivement à découvrir!
Quelques CR de dégustation des vins (de ma part),
Les 2007-2008-2009

Espérant t'avoir un peu guidé.

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Message par Invité Mar 22 Fév 2011 - 21:47

Merci Michel...ces informations me seront très utiles pour mes achats...Je compte m'inscrire sur la liste de SeguinRobillard dès demain...je suis un amateur de bons Volnay...tu orientes déjà un de mes choix.
@Vincent Messier-Lemoyne...merci je vais lire tout cela
Pierre B...merci de l'info sur l'agence...j'avais déjà visité le site

Bonne soirée

Michel

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Message par Michel Therrien Sam 26 Fév 2011 - 21:23

Un vidéo de Stefano & Giorgio http://nonsolodivino.com/

Millésime 2009

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Message par Stefano Ghisletta Dim 27 Fév 2011 - 6:06

Michel Therrien a écrit:Un vidéo de Stefano & Giorgio http://nonsolodivino.com/

Millésime 2009

Merci pour le link. Je connais très bien le domaine depuis le 2006 et suivi la progression qualitative des vins. Avec le millésime 2009 j'ai noté une confirmation des Chardonnay et une progression des Pinot noir. cheers


Dernière édition par Stefano Ghisletta le Lun 28 Fév 2011 - 3:22, édité 1 fois
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Message par Stefano Ghisletta Dim 27 Fév 2011 - 6:08

Voilà quelque notes des vins du domaine déjà pubbliées sur DC.

Bourgogne Rouge 2007
C’est le fruit de deux vignes (0.60 ha), situées sur Meursault, ceps de 60 ans qu'ils ne produisent pas plus que 37 hl. pour hectare.
Le vin est de bonne matière et d’immédiate gourmandise. Un vin de belle satisfaction, aussi en rapport au prix.

Pommard En Chiveaux 2007
Ces vigne environ ont 30 ans, donc relativement jeune pour les standard bourguignon. Il est austère, il a intensité et une bonne consistance, les tanins sont vigoureux et un peu rustique. Bon

Volnay 1er crus Santenots 2007
C’est un des classiques de Volnay, il nuance sur des notes florales associées à un fruit fraîche bonne maturité. Un vin élégant et satiné, la finale confirme déjà un bon équilibre. Belle réussite.

Meursault Vieilles Vignes 2007
Les récoltes pour cette cuvée arrivent dans les lieu-dit de Pellans, Millerands, Meix Chavaux et Vireuils vignes qu'ils atteignent à 90 ans.
Il évoque notes d'agrumes associées à une belle fraîcheur. L'attaque a volume et souplesse, pendant que la fin est vif et nerveux. Bon

Meursault Vieilles Vignes 2006
Discret aussi dans cette millésime, il est onctueux, il a force et une bonne matière; la final est chaude et il a une satisfaisante persistance. Bon

Meursault Vieilles Vignes 1983
La couleur est encore vis et brillant, olfactivement il marque le pas avec des notes oxydées manquant de fraîcheur. En bouche il vaut mieux, doux et frais, il ferme avec des retours de noisette, truffe, champignons. malheureusement il a déjà donné le mieux.

Meursault Les Tesson 2007
Le Tenson est un lieu-dit dénomme village, il donne un vin généreux qui expose nuances d'agrumes, il est souple et équilibré mais bien allongé par une belle fraîcheur. Bon +

Meursault Les Tesson 2006
Sur le plan aromatique nous propose des notes de poire, abricot, poivre, noisette et nuance minéral. Il a tension et bien dirigée par une fraîche acidité, la final présente un fin boisé. De belle personnalité.

Meursault 1er crus Les Cras 2007
Les Cras se trouve à l'extrême nord de la commune, il touche en effet Volnay, il s'exprime sur un très belle minéralité, il est gras et il présente une final de longue persistance, fraîche et sur tons minéraux.

Meursault 1er crus Les Cras 2006
C’est déjà un vin équilibré, l'attaque est opulente et dense, il est savoureux et tendu vers une très longue final, caractérisé par des notes d'agrumes et minéraux. Il a personnalité et il nous plaît beaucoup.

Meursault 1er crus Les Bouchères 2007
Le champion dégusté vient d'un fût neuf, le vin nous propose des notes d'agrumes, un boisé accentué et nuances minérales. L'attaque est chaude et souple, il a une belle énergie et une finale avec une veine minérale accentuée avec des retours vanillés. À déguster après l'assemblage définitif mais avec une très belle perspective.

Meursault 1er crus Les Bouchères 2006
Il s'exprime avec une belle fragrance et des nuances florales, au goût il est fin et élégante le tout bien direct par une estimable fraîcheur. La final est délicatement épicée. Très fin.

Meursault 1er crus Charmes 2007
Les Charmes est les 1er cru plus étendu de Meursault, surface situé juste au dessous du Les Perrières. Ils sont vin pierreux où la caractéristique minérale donne personnalité et tendu vers une longue fin. Très bien

Meursault 1er crus Charmes 2006
Il offre un nez discret et délicat, l'attaque est précise et onctueux à qui fait suite une belle progression de sensations qu'ils terminent dans une final équilibrée avec des retours d'agrumes, café, poivre blanc. Excellent

Meursault 1er crus Charmes 1988
Il se développe avec des arômes tertiaires, il nuance avec des tons grillés et de sous bois, en bouche il reste vif avec des retours de noix et noisette. Très bien didactiquement pour comprendre l'évolution de ces vins.

Meursault 1er cru Goute d’Or 2007
Aussi dans ce cas le champion dégusté vient d'un fût neuf. Il donne un vin riche, consistant et vigoureux, il termine avec une longue persistance. Un belle matière

Meursault 1er cru Goute d’Or 2006
Il ouvre dense sur nuances de craie, calcaire, agrumes, chocolat blanc; au goût il est équilibré et décis lancé par une très belle fraîcheur. Il sera sûrement capable de garder le temps. Superlatif

Meursault 1er cru Goute d’Or 1990
De couleur doré brillant et vif. Il s'exprime avec un bouquet complexe et finement tertiaire: fleurs et fruits sec, sous bois et élégants épice. Souple, mais toujours vis et soutenu par une belle fraîcheur qu'il lance une finale minéral. Belle résistance au temps.


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Message par Stefano Ghisletta Dim 27 Fév 2011 - 6:19

J'ai goutée autres fois Meursault La Goutte 2007 en confirmand la droiture et l'énérgie du vins, une grande réussite. Plus puissant mais équilibré le 2008. Par contre dans ce millésime j'ai quelque doute sur Les Charmes que j'ai trouvé onctueux et un peux exagéré manquent un peux de brio. Mais je l'ai gouté avant l'embouteillage, donc il faute attendre quelque temps ...
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Message par Michel Therrien Dim 27 Fév 2011 - 20:15

Stefano Ghisletta a écrit:
Michel Therrien a écrit:Un vidéo de Stefano & Giorgio http://nonsolodivino.com/

Millésime 2009

Merci pour le link. Je connais très bien le domaine depuis le 2006 et suivi la progression qualitatif des vins. Avec le millésime 2009 j'ai noté une confirmation des Chardonnay et une progression des Pinot noir. cheers

Bienvenue Stefano.
Je lis régulièrement vos CR sur le site de Patrick Essa.
Au plaisir de vous rencontrer un de ces jours en Bourgogne ou dans le Tessin!

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Message par Invité Dim 27 Fév 2011 - 21:23

Stefano Ghisletta a écrit:Voilà quelque notes des vins du domaine déjà pubbliées sur DC.

Meursault 1er crus Charmes 1888
Il se développe avec des arômes tertiaires, il nuance avec des tons grillés et de sous bois, en bouche il reste vif avec des retours de noix et noisette. Très bien didactiquement pour comprendre l'évolution de ces vins.


!!!

ou 1988 ?

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Message par Stefano Ghisletta Lun 28 Fév 2011 - 3:20

Patrick Desy a écrit:
Stefano Ghisletta a écrit:Voilà quelque notes des vins du domaine déjà pubbliées sur DC.

Meursault 1er crus Charmes 1888
Il se développe avec des arômes tertiaires, il nuance avec des tons grillés et de sous bois, en bouche il reste vif avec des retours de noix et noisette. Très bien didactiquement pour comprendre l'évolution de ces vins.


!!!

ou 1988 ?
ok c'est bon, déjà corrigé
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Message par Invité Ven 11 Mar 2011 - 13:59

Nouvelle étiquette: le choix final...

http://domaine.buisson.charles.over-blog.com/article-la-nouvelle-etiquette-du-domaine-69110421.html

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mer 23 Mar 2011 - 9:15

Le domaine s'agrandit: http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=19518&PN=1

Bravo à Catherine et Patrick et au plaisir d'y tremper les lèvres ... en 2013!

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Message par Martin Loranger Mer 23 Mar 2011 - 19:55

Comme quoi selon les régions, les comparaisons ne tiennent pas...

Imposante production de 1500 bouteilles, alors que pour un château bordelais, c'est une production qu'on garde pour la famille...

Bien hâte moi zaussi, on n'a jamais assez de Bourgogne accessible en prix...

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Message par Patrick Essa Jeu 24 Mar 2011 - 2:07

Je blaguais Martin! C'est évidemment une très modeste production. Mais on va la soigner c'est sûr!
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Message par Martin Loranger Jeu 24 Mar 2011 - 15:40

Et ben... je me disais aussi!

Comme quoi l'humour français m'échappe...

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Message par Patrick Essa Jeu 24 Mar 2011 - 16:15

En passant je serai à Montréal fin Avril. J'espère vous rencontrer nombreux!
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 24 Mar 2011 - 17:03

Excellente nouvelle! Bien hâte d'avoir davantage de détails.

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Message par Gael Giraud Sam 26 Mar 2011 - 19:11

J'ai reçu mes 2009 aujourd'hui; les étiquettes sont bien plus sympas en effet !
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Sam 6 Avr 2013 - 18:10

Bel ajout au site web du domaine:

La carte des parcellaires

C'est moi ou il manque Les Cras?

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